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【护中·动态】上央广 讲养生|黄琰主任做客《大医生来了》解码药食同源!
一杯枸杞水,喝出一脸痘。你没看错。红豆薏米水、枸杞茶、金银花凉茶,这些养生界的“顶流”,真有人喝出毛病:拉肚子、手脚冰凉,还有的越清火火越大。
最近,北京中医药大学附属护国寺中医医院针灸三病区黄琰主任,在中央广播电视总台中国乡村之声《大医生来了》栏目中,就专门聊这个:药食同源不是零食,吃错了比不吃还伤!
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别让薏米水“冻住”脾胃
办公室人手一杯红豆薏米水,结果有人越喝越虚。问题出在三处:祛湿该用细长的赤小豆,不是圆红豆;生薏米性寒,得小火炒黄再用;光利湿不健脾,湿气去了还会回来。寒湿体质的人长期喝生薏米水,脾阳受伤,就会腹泻、怕冷、月经变少。
别把枸杞当零食嚼
有人天天泡枸杞,喝出口干、长痘、失眠,血压还往上蹿。枸杞能滋补肝肾、明目,但它挑人——眼干、腰酸、耳鸣的肝肾阴虚者才合适。用量上每天五到八颗就够,配三朵菊花、五克麦冬泡水更稳妥。
别指望凉茶灭所有火
金银花、蒲公英当水喝,结果胃凉、没胃口、浑身没劲,火还反复冒。这叫“寒包火”:根子是脾虚寒湿,虚火往上飘,越用寒药清,脾阳越伤。只有起病急、爱喝冷饮、便秘、舌红苔黄的实火,才能短期用寒凉药,三天以内打住。
别把补茶当日常水
黄芪当归红枣桂圆茶号称“补气血神茶”,但湿气重时进补等于“闭门留寇”,把湿邪关在体内。阴虚内热、舌苔黄腻的人夏天喝了更是火上浇油。
药食同源没错,错在不分体质乱跟风!养生的第一步不是囤货,是认清你自己。
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