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【护中·科普】夏日里的“小火炉”(八)丨一碗清粥祛暑,数味本草宁心!

发布时间:2026-08-17 浏览次数:
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夏季气温偏高,整体气候十分炎热,此时正值暑气当令,令体内的心火失去调控,易于出现亢盛的状态,因此在日常饮食选择上,可以选用具有清心泻火、清热解暑功效的食物。

莲子荷叶粥

制作方法:粳米100克,莲子50克,新鲜荷叶一片,冰糖适量。先将鲜荷叶洗净切碎,放入纱布袋中水煎15分钟,取汁150毫升,加入莲子(提前煮好),再放入粳米,冰糖适量加水500毫升,煮成稀粥。

功用:清心除烦,清热解暑,健脾止泻。

禁忌:脾胃虚寒,腹痛腹泻的孩子。

适应人群:暑热内蕴,烦躁易怒,大便粘腻不畅的孩子。

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绿豆莲子粥

制作方法:绿豆30克,莲子(去芯)50克,粳米100克,冰糖适量。先煮绿豆至熟,再加入莲子与粳米,煮烂成粥,加入冰糖调味即可。

功用:清热祛暑,健脾和胃。

禁忌:脾胃虚寒,腹痛的孩子。

适应人群:暑热内蕴,口渴欲饮,尿黄短涩,纳差腹胀的孩子。

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冬瓜薏仁粥

制作方法:冬瓜60克,薏仁米30克,粳米100克。将冬瓜,薏仁米,粳米洗净,放入锅中,加水适量同煮为粥,调味即可食用。

禁忌:脾胃虚寒,腹痛的孩子。

功用:清热除湿,化湿解毒。

适应人群:暑热内蕴,湿热蕴结于皮肤,热痱,湿疹的孩子。

温馨提示:食疗仅作日常调理,不能替代药物治疗,儿童体质差异大,长期食用请遵医师指导。

我们的“夏日小火炉”系列经过多期内容推送,到此也接近尾声,希望各位家长和小朋友能从中获取到自己想要的知识